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Garbo e elegância no Restaurante Cacilda

Geralmente aqui no Uma Vida Qualquer falamos de restaurantes com preços acessíveis e excelente qualidade de comida. Já falamos sobre Baião de Dois e Acarajé, comida árabe, comida italiana, comida chinesa, salgados, comida japonesa e até alemã. Afinal esse é a nossa maior missão: indicar lugares bons e baratos.

Mas hoje falaremos sobre um restaurante ideal para comemorar momentos importantes ou datas especiais, com ambiente agradável, pratos excelentes, mas com um preço um pouco maior que o habitual. Apresentamos o Restaurante Cacilda.

Localizado na Vila Romana na Lapa, com nome de Bar e Restaurante, o Cacilda funciona desde 1999 entregando pratos deliciosos para todos que visitam a casa desde então. É uma verdade que o local é muito mais restaurante que bar, afinal é mais comum as pessoas passarem por ali para comer do que simplesmente tomar uma cerveja.

Bem decorado e muito aconchegante, é possível se sentir confortável no restaurante a partir do momento em que se passa pela entrada. O atendimento é simpático desde a primeira abordagem, quando somos perguntados a quantidade de lugares que precisamos.

É importante deixar claro que filas de espera são comuns no Cacilda, especialmente aos fim-de-semanas. Ao menos nos dias que fui ao restaurante, horários próximos ao almoço parecem ser os preferidos de quem frequenta o lugar.

Agora, vamos falar do que realmente importa: a comida.

 

Bife Ancho com Risoto de Cogumelos

Quando vou ao Cacilda, boa parte das vezes, acabo optando por um prato com carne. É, sem sombra de dúvidas, um dos pontos fortes do restaurante. Com cortes brasileiros e argentinos, o restaurante tem uma boa variedade de carnes e combinações.

Dessa vez optei pela sugestão do restaurante: Bife Ancho com Risoto de Cogumelos Variados.

Para variar, estava delicioso. Um belo bife ancho de 280g, no ponto e muito bem temperado é de deixar, até o cliente mais exigente, satisfeito.

O risoto servia como um excelente acompanhamento. Geralmente encontramos, por aí, risotos que mais parecem uma sopa do que outra coisa. Mas, para minha alegria, ele estava cremoso e com uma boa quantidade de cogumelos para justificar o nome “mix de cogumelos”.

Não sei se esse prato estará disponível no cardápio, já que era uma sugestão do dia, mas saiba que qualquer pedido que envolva o bife ancho ou o risoto de cogumelos, não tem como dar errado.

Bife Ancho com Risoto de cogumelos variados

 

Ojo de Bife com batata rústica com molho de manteiga e ervas

Apesar do nome chique, não há nada de complexo nesse pedido. Basicamente é o corte argentino Ojo de Bife, com uma batata assada e molho por cima.

Mas não se engane, a simplicidade desse prato e diretamente proporcional ao sabor dele. Até porque não tem como dar errada a combinação de carne, batata e manteiga, certo?

A carne também no ponto correto e meticulosamente temperada, fica mais incrível ainda quando percebemos o quão macia ela é.

É um prato ideal para quem gosta muito de carne e não faz muita questão de um acompanhamento mais elaborado.

Ojo de Bife com Batata e molho de manteiga

 

Para fechar esse belo almoço, não poderia faltar uma sobremesa. Talvez esse seja um ponto a ser melhorado no Cacilda, além das poucas opções elas estão um ou dois níveis abaixo da qualidade dos pratos.

Dentre as opções disponíveis no cardápio, o Merengue de Morango foi escolhido. Um preço justo e nada de extraordinário, serviu para fechar o almoço e permitir uma volta feliz e tranquila para casa.

Merengue de Morango

Balanço geral sobre o Restaurante Cacilda

O Restaurante Cacilda não é um lugar para se almoçar todos os dias, a não ser que você tenha uma boa quantia de dinheiro sobrando. Mas, caso você seja um mero mortal com dinheiro contado, assim como eu, ele é uma ótima opção para aquele dia que desejamos um prato diferente ou certeza gastar o dinheiro em algo que vale muito a pena.

O restaurante também é uma excelente opção para comemorar datas especiais, almoços em família ou encontros de casais para dar aquela impressionada.

 

Preços

Bife Ancho com Risoto de Cogumelos: R$ 58,90
Ojo de Bife com Batata: R$ 53,90
Merengue de Morango: R$ 14,90
Couvert: R$ 7,90 (x2)
Refrigerante: R$ 5,90 (x2)

 

Informações

Restaurante Cacilda

Endereço: Rua Tito, 237
Horário: Domingo a Segunda das 12h as 16h; Terça das 12h as 00h; Sexta e Sábado 12h as 01h
Telefone: (11) 3679-2044
Site: http://www.cacilda.com
Redes Sociais: Facebook | Instagram