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Empório do Peixe é uma peixaria modernizada

Empório do Peixe é uma peixaria modernizada

Aberto desde o ano passado, na Vila Romana, o Empório do Peixe é um estabelecimento com suas peculiaridades. É uma peixaria que também vende combinados de sashimis, niguiris, uramakis e temakis. Mas ao mesmo tempo não é um restaurante. Complicado, não? Mas na verdade não é.

Além de ser possível comprar peixes e frutos do mar frescos, a peixaria também faz combinados de diferentes tamanhos para que você compre e leve para casa. No local, disponibilizam um pequeno balcão e poucas mesas na calçada para que você possa comer ali mesmo. São poucos lugares, é verdade, mas a loja como um todo é muito aconchegante.

Cheguei no local por volta das 14hs, do último sábado, e comer nas mesas colocadas na calçada aproveitando o belo dia que estava, confesso que, foi muito mais prazeroso do que imaginava.

Pode soar repetitivo, mas é para deixar claro. O local não é um restaurante, apesar das mesas, e nem possui estrutura para uma grande quantidade de pessoas. O diferencial é comprar o que você desejar e ir comer no conforto da sua casa.

 

O combinado do Empório do Peixe e os acompanhamentos

Para que está acostumado a comer em rodízios, os combinados sempre parecem ser uma opção pouco atrativa pela quantidade limitada de peças. Ao menos no Empório do Peixe, com certeza, é um grande engano.

Como estava com a @dikamoraes, optamos pelo Combinado Empório I que vem com 25 peças: 5 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 5 sashimis de peixe branco, 2 niguiris de salmão, 2 niguiris de atum, 2 uramakis de salmão, 2 uramakis Califórnia e 2 dyo’s de salmão. E, ao menos no barquinho que recebi, vieram alguns cubinhos de peixe que não estavam listados no cardápio.

 

Empório do Peixe

Empório do Peixe – Combinado com 25 Peças.

 

Os peixes eram visivelmente frescos. Não tinham aquele aspecto, comum de vermos por aí, de um peixe que está guardado há muito tempo na geladeira do restaurante. As fatias de sashimis, além de muito bem cortadas, estavam firmes e saborosas. Vale a observação para o atum, meu peixe preferido, estava muito gostoso e diferente de muitos restaurantes que além de esbranquiçado, geralmente não tem sabor.

Os niguiris, uramakis e dyo’s estavam melhores que muito restaurantes por aí. E, veja bem, não sou fã do uramaki Califórnia, que pela primeira vez senti sabor dos ingredientes e não apenas do arroz.

O combinado serve duas pessoas tranquilamente, caso sejam pedidos outros pratos como hot rolls, temakis ou guiozas para acompanhar. Se a vontade for de comer apenas sashimis, talvez, seja o ideal seja optar por um combinado maior.

Para acompanhar o combinado pedimos a porção de hot rool recheados com salmão, kani e cream cheese. São 8 unidades que chegam na mesa ainda quentinhos, com molho tarê e que são deliciosos. Caso você não seja adepto de das comidas cruas, pode pedir essa porção que com certeza não se arrependerá.

 

Empório do Peixe é uma peixaria modernizada

Empório do Peixe – Porção Hot Rool

 

Para fechar conta e experimentar um outro prato, pedimos uma porção de guioza recheados de carne suína. Talvez, essa porção, seja a única parte que não achei excelente. Achei um pouco sem sabor, mas talvez seja porque estou acostumado a pedir apenas os que cozidos no vapor e no Empório do Peixe só temos os fritos.

 

Balanço Geral

O Empório do Peixe não é barato ou caro, o preço cobrado é justo. Com certeza me tornarei cliente tanto para comer no local ou para comprar e levar para casa. Na volta não deixarei de provar os temakis que são bem servidos e o Tartar de Salmão.

O local é ideal, principalmente, para comer no fim-de-semana principalmente para quem mora na vizinhança pela facilidade de ir a pé.

Esse é um ponto importante para quem pensa em ir de carro: não há estacionamento no local. Caso você opte em ir dessa forma, precisará encontrar uma vaga nas ruas próximas e isso pode ser um pouco complicado.

 

Preços

Combinado Empório I: R$ 39,90
Hot Roll (8 unidades): R$ 25,00
Guioza: R$ 22,00

 

Informações

Empório do Peixe

Endereço: Rua Doutor de Mirando de Azevedo, 860
Horário: Terça a Sábado das 10h as 22h; Domingo das 10h as 16h
Telefone: (11) 2894-9592
Facebook: https://www.facebook.com/Empório-Do-Peixe-1648309745456871